Weil Rinder*, die diese Pflanze fressen, ins Taumeln geraten, kam der etwa 1m große Doldenblütler, der gerade im Vorgarten blüht, zu seinem deutschen Namen. Die wissenschaftliche Bezeichnung Chaerophyllum temulum kommt auch daher.
„Steck nix in den Mund was du nicht genau kennst“ Haben meine Eltern mir von klein auf eingebläut. Deswegen konnte ich stundenlang unbeaufsichtigt im Garten spielen und später ebenso unbeaufsichtigt durch den Königsforst streifen.
In diesem Sinne sage ich jetzt mal: Vorsicht mit Doldenblütern! Die sehen sich teilweise zum verwechseln ähnlich. Essbar die eine, giftig die andere. Und auf Schwarmwissen-Apps würde ich mich auch nicht verlassen. Wenn der größere Teil des Schwarms sich nicht auskennt, ist das Giersch, oder Wiesensalbei. Ich habe ihn selbst auch schon in jungem Zustand für Wiesensalbei gehalten.
Auf dem Foto ganz rechts ist die kropfartige Verdickung am Stängel zu sehen, die auch zum Namen beigetragen hat und ein gutes Bestimmungsmerkmal darstellt.

*Für Menschen ist sie angeblich ungiftig, aber ausprobieren würde ich das nicht.